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说起促销 大家都早已耳熟能详 从二三十年前的大喇叭广播各种;跳楼价;;大甩卖;开始 到现在的团购、优惠券 各种促销手段可谓是层出不穷

现在的饮品店促销 一般以优惠券为主 那么饮品店优惠券意义在哪里呢 为何不直接降价 这就是促销策略了

优惠券的好处在于让那些没有优惠券就不打算消费的人掏钱 但又不影响从那些有没有优惠券都会消费的人那里赚钱 这是直接降价无法比拟的优势 假设一杯饮品卖9块钱 很多对价格不敏感的顾客 直接掏钱就买了 这些人不是优惠券的目标人群 要是你把饮品统一降价到7块 从他们身上就少赚了2块钱

对于目标群体 拿到了;持券买饮品减2元;的优惠券 即便原本并无买饮品的打算 也会为了不浪费优惠券而来买饮品 尽管会因为优惠券少赚了2元 但总的来说还是赚的 在这一点上 优惠券无疑是比降价高明的

此外 优惠券相比降价还有另外一个好处--为通货膨胀提供缓冲期

假设2011年时一杯饮品的各种成本只需要3元 那时饮品店售价9元 能赚6元;到2015年成本已经升到5元了 饮品店如果保持9元售价不变 虽然赚得少了 但还是能赚 可如果饮品店2011年做了一个降价的决定 把饮品从9元降为7元 那么到了2015年该怎么办 继续卖7元赚不到钱 涨价则必然会损失一批消费者

而如果在2011年的时候 饮品店不是降价 而是发放优惠券 那么饮品店只是通过优惠券给部分人优惠 就避免了这个问题

后 优惠券还有一个优势：降价促销没法反复用 但优惠券可以无限次循环

如果直接把饮品从9元降到7元 短时间内固然也能吸引对价格敏感的顾客来消费 但时间长了 当顾客已经忘记了这杯饮品原来的价格是9元 反而觉得7元是很正常的 降价对销量的带动效果就等于消失了 而如果是优惠券 则可以再一次避开这个尴尬问题 一年四季都可以通过优惠券来吸引消费者

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